VORSPEISEN

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Samosas

Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Kartoffeln, serviert mit Tamarinden-Minzsauce.

Onion Bhaji

Beliebte Vorspeise mit frittierten Zwiebelstreifen im Linsenmantel. Serviert mit Tamarindensauce und Chili-Knoblauch Chutney.

Paneer Pakora

Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehlteig frittiert.

Murgh Pakora

Hähnchenbrustfiletstreifen in Kircherbsenmehlteig frittiert.

Fisch Pakora

Rotbarschfilet in Teigmantel frittiert.

Jhinga Pakora

Riesengarnelen in Teigmantel frittiert.

Vorspeisen Festival

Zusammenstellung verschiedener Vorspeisen nach traditioneller pakistanischer Art.