VORSPEISEN
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Samosas
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Kartoffeln, serviert mit Tamarinden-Minzsauce.
Onion Bhaji
Beliebte Vorspeise mit frittierten Zwiebelstreifen im Linsenmantel. Serviert mit Tamarindensauce und Chili-Knoblauch Chutney.
Paneer Pakora
Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehlteig frittiert.
Murgh Pakora
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kircherbsenmehlteig frittiert.
Fisch Pakora
Rotbarschfilet in Teigmantel frittiert.
Jhinga Pakora
Riesengarnelen in Teigmantel frittiert.
Vorspeisen Festival
Zusammenstellung verschiedener Vorspeisen nach traditioneller pakistanischer Art.