SUPPEN

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Subzi Shorba

Gemüsesuppe nach Art des Hauses, verfeinert mit Koriander, Tamarinde und schwarzem Pfeffer.

Tomato Rassam

Würzige Tomatensuppe mit Koriander und einer gerösteten Pfeffer-Chili-Mischung.

Dal Aur Harai Danyai ka Shorba

Linsensuppe nach Art des Hauses, verfeinert mit Koriander, Tamarinde und schwarzem Pfeffer.

Murgh Suppe

Hühnersuppe, verfeinert mit Ingwer und Zitrone, serviert mit zarten Hähnchenbruststreifen.