ENTE

Home »  ENTE

Alle Enten Gerichte werden mit Punjab Reis und einem Salat der Saison serviert.

Battak Curry

Entenfilet Streifen in Currysauce, nach nord pakistanischer Art zubereitet.

Battak Korma

Entenfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Käse, Mandeln und Cashew-Nüssen in einer Sahne Sauce.

Battak Nawabi

Entenspezialität mit gebackenen Kartoffeln (Pikant).

Battak Masala

Eingelegtes Entenfilet gebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch.